中山至膳餐饮服务有限公司“5·7”一般生产安全事故调查报告
??2020年5月7日上午6时许,中山至膳餐饮服务有限公司发生一起1人受伤的一般生产安全事故。事故发生后,根据《生产安全事故报告和调查处理条例》及国家有关法律法规的规定,由中山翠亨新区管委会总经济师梁兆华任组长,翠亨新区安委办、公建局、工委会,火炬开发区公安分局、应急管理分局等部门成员组成的中山至膳餐饮服务有限公司“5·7”一般生产安全事故调查组(以下简称事故调查组),开展事故调查工作。
事故调查组通过调查取证,查清了事故发生的经过、原因和性质,提出了对事故单位及有关责任人员的处理建议和整改措施,现将事故有关情况报告如下:
一、事故相关单位及人员情况
(一)中山至膳餐饮服务有限公司(以下简称“至膳餐饮公司”)。
该公司于2018年02月09日成立,为有限责任公司(法人独资),公司住所中山翠亨新区临海工业园翠城道临海业务用房一楼餐厅,法定代表人吴德芳,注册资本人民币伍拾万元,统一社会信用代码91442000M***51BRFL8Q,营业期限长期,经营范围为餐饮服务;餐饮管理;食品经营。公司股东为中山火炬开发区临海工业园开发有限公司,100%出资。公司员工9名,其中7名为正式员工,2名为劳务派遣工人。
(二)中山火炬开发区临海工业园开发有限公司(以下简称“临海开发公司”)。
该公司于2002年12月20日成立,为有限责任公司(法人独资),住所位于中山市翠亨新区马鞍岛翠城道翠亨新区规划馆102室,法定代表人李治声,统一社会信用代码91442000746264520K,营业期限长期,经营范围为区内土地投资开发;投资城市建设及工业配套建设;房地产开发;厂房出租;办公楼出租;商铺出租;物业管理。
(三)伍尚元,男,46岁,身份证号码:************,住址:广东省封开县杏花镇。该起生产安全事故受伤者,劳务派遣工人,至膳餐饮公司厨师,该伤者于2020年5月7日被送往中山市南朗人民医院救治,目前在住院治疗中。
(四)吴德芳,男,56岁,身份证号码:************,住址:广东省东源县漳溪畲族自治乡,至膳餐饮公司法定代表人,临海开发公司部门副经理。
(五)李长江,男,41岁,身份证号码:************,住址:广东省龙门县平陵镇,临海开发公司物业部后勤保障组副组长。
二、事故严重程度分类。
伍尚元入院诊断为:头面部、双肩、双上肢、脐周Ⅰ-浅Ⅱ度烧伤,面积约16%,依据《事故伤害损失工作日标准》(GB/T15499-1995)续表20第15.2.5条,烧伤面积≥11%为中度烧伤,对应的损失工作日为200日,按照《企业职工伤亡事故分类标准》(GB6441-86),该事故为重伤事故。
三、事故发生经过
2020年5月7日早上6时许,中山至膳餐饮服务有限公司员工伍尚元到达公司(中山翠亨新区临海工业园翠城道临海业务用房一楼餐厅)厨房准备煲粥,该员工开启了厨房抽风机和矮汤炉的鼓风机后,按照平时操作,开启气阀,再用明火点燃纸巾,用于点燃矮脚炉。就在伍
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