记清远实习期的实习往事

步入社会十多年,早已不是当初那少年!

刚刚参加实习的那段时光,已经成为不可磨灭的事实,既有泪水也有欢乐。

那是2007年的下半年,大三第一学期,学校安排我们去酒店实习,计划是酒店三个月,旅行社一个月,景区一个月。我和几个同学被安排到了金轮大酒楼,实习内容是:服务员!每天9小时,加班8块钱。每天的工作就是把碗筷杯子摆好,整理好,然后就是等客人来喝早茶了!清远市区的老人家是真的厉害,天没亮就过来喝早茶了,有的是占位置,等他们的子女睡醒再过来的,就点个白粥,干坐两个小时等人!最有意思的是一个老太太,据说是退休干部,每次都是自带一套碗筷的,反反复复用开水冲洗几遍,负责打开水的服务员,最讨厌她了,一次就没了一大盆水,因为那时还是要打水倒进热水桶再烧开的,一个餐厅8个桶,要打满都要不少时间,真是辛苦了!

记得有一次,老太太才洗了一遍,那个服务员就把水壶拿回工作台,这下可大事了,那个老太太噼噼啪啪的骂,说她在这里消费几十年,什么酒席都是来这里摆的,现在洗个碗,都要看服务员脸色!结果是楼面经理送了她一份排骨陈村粉,她才安静下来!!!(未完待续)

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